作为一名皮肤病专家，我要提醒大家，在治疗牛皮癣这个问题上，并没有所谓的绝对的最好的医院或医生。同时，每个患者的病情不同，所以应该根据患者的情况选择适合自己的医院和医生。
首先，我们需要了解什么是牛皮癣。牛皮癣是一种慢性、常见、易复发的皮肤疾病，是因为皮肤细胞更新的速度加快导致角质层增厚、角质细胞堆积形成的。牛皮癣主要有两种类型：寻常性牛皮癣和关节型牛皮癣。
其次，我们需要考虑的是选择合适的医院。在选择医院时，我们可以从以下几个方面考虑：
1.科室：选择专业的皮肤科，而不是综合医院或普通医院。皮肤科医院具有更为专业的医师和设备，能够更好的管理皮肤疾病。
2.医生：医生的经验和技术也是决定治疗效果的重要因素。在选择医生时，我们可以看医生的资历、经验、医术等方面，同时也可以通过医院的网站、患者评价等了解相关信息。
3.设备：先进的医疗设备也能够更好地解决患者的问题。所以我们选择医院时可以考虑医院是否拥有最先进的设备和技术，以此决定是否选择该医院。
在西安，有很多专业治疗皮肤病的医院，比如陕西省人民医院、陕西中医药大学附属金匮国医馆等医疗机构都有专业的皮肤科。在这些医院中，都有一流的医疗技术和设备，患者可以根据自己的情况进行选择。
总之，对于牛皮癣的治疗，正确的诊断和科学合理的治疗方法才是最关键的。所以在选择治疗牛皮癣的医院时，我们需要理智冷静地考虑各个方面的因素，并且在医生的指导下进行治疗。
